Recept na proteínový koláč

Toto je recept na jednoduchý proteínový koláč, ktorý mi zmenil život. Je taký jednoduchý, že ho zvládne úplne každý a je prekvapivo chutný. Na 4 koláčiky potrebuješ:

  • 60g mandľovej alebo kokosovej múky
  • 70g proteínu (ja dávam vanilku alebo čokoládu)
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • cca 150ml mlieka alebo vody
  • 2 ks vajíčka
  • štipka soli

Všetko nahádžem do jednej misky a poriadne dohladka vymiešam. Potom zmes vylejem do zapekacích misiek. Ja ich vždy vyložím papierom na pečenie, aby sa mi koláčiky ľahko vyberali. Rúru treba predohriať na 180 stupňov a potom pečiem asi 20 minút, alebo kým nie je špáradlo po prepichnutí koláčika suché. A to je všetko. Dobrú chuť 🙂

Leave a comment